Miel: el recuperador muscular más natural

Inicio/Miel: el recuperador muscular más natural

Miel: el recuperador muscular más natural

Eztizen Pérez 01 Jun 2018
Apasionada de la Nutrición Deportiva en Decathlon Durango

La miel y sus beneficios para la salud

Desde hace miles de años, la miel ha sido considerada un tesoro de la alimentación y la belleza. En el antiguo Egipto era considerada como el “néctar de los dioses”. Los griegos  encontraron en la miel propiedades medicinales, laxantes, antisépticas (desinfectantes) y calmantes. Los deportistas de la antigua Grecia la tomaban como una autentica  fuente de energía. Posee muchas propiedades beneficiosas para la salud, tanto a nivel terapéutico como nutricional.

La miel es un edulcorante natural, compuesto de azúcares, como glucosa y fructosa, y de minerales, como magnesio, potasio, calcio, cloro, azufre, hierro y fosfato. Contiene vitamina B1, B2, C, B5 y B3. Además, también contiene en pequeñas cantidades cobre, yodo y zinc. Otro gran potencial es su poder antioxidante, gracias a su alto contenido en ácidos fenólicos y enzimas como la catalasa y la glucosa oxidasa, claves para poder protegernos de los temidos radicales libres.

miel y musculación

Siempre ha existido un miedo entorno a este producto; y es el de que al contener altas dosis de azúcares, engorda. Es verdad que se trata de un alimento rico en azúcares, pero de alta calidad. Estos son absorbidos rápidamente por nuestro metabolismo y utilizados para obtener energía. Además no debemos olvidar que la miel, a pesar de tener altas cantidades de azúcares, no contiene nada de grasa. Por ello se convierte en uno de los mejores reconstituyentes que podemos encontrar.

Durante el ejercicio, nuestro organismo utiliza las reservas de glucógeno para las contracciones musculares. Esto conlleva un vaciamiento de los depósitos de glucógeno almacenados en los músculos, deshidratación (con la consecuente pérdida de minerales y electrolitos) y la aparición de posibles daños estructurales en nuestros músculos. Por este motivo es de suma importancia asegurar una correcta recuperación,  y la miel puede ser un magnífico aliado para ello. Consume alimentos derivados de sus grandes nutrientes.

miel y musculación

Ingerir una cucharada de miel después del ejercicio nos ayudará a reponer la energía perdida y recuperar antes nuestros músculos para poder llegar en el mejor estado al próximo entrenamiento.

Existen diferentes tipos de miel, dependiendo de qué flor la han recolectado las abejas, esta tendrá determinadas propiedades específicas, pero destacaremos tres:

  • Azahar: Es la miel del naranjo, y destaca sobre todo por sus propiedades relajantes, por lo que se recomienda consumirla antes de acostarnos, o durante momentos de estrés elevado.

  • Tomillo: Esta miel tiene propiedades antisépticas y también es muy digestiva. Es la que mejor reforzará nuestras defensas después de entrenar.

  • Espliego: También tiene un efecto sedante, pero además, es perfecta para aliviarnos si tenemos un catarro o tos. Combinada con el zumo de naranja, es un potente y eficaz remedio para los resfriados.

miel y musculación

¿Aún no has añadido la miel a tu dieta de recuperación?

Bibliografía

Gracias por leer mi post, si quieres más información puedes dejarnos tu comentario y también consultar nuestro Catálogo de Nutrición Deportiva.

Ver Catálogo

Eztizen Pérez
Apasionada de la Nutrición Deportiva
Ven a conocer a Eztizen a la tienda Decathlon Durango

Acerca del autor:

Eztizen Pérez
Apasionada de la Nutrición Deportiva en Decathlon Durango

Un comentario

  1. Pili junio 2, 2018 en 3:45 pm - Responder

    Muy interesante…yo sabia q era buena la miel, pero no q es un buen recuperador d los musculos!!

Deje su comentario

Utilizamos cookies propias y de terceros con la finalidad de elaborar estadísticas y analizar el uso de la página. Marque la casilla si consiente la instalación de cookies con las finalidades expresadas. Puede cambiar su configuración u obtener más información en nuestra Política de cookies. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar